蔓越莓花生牛轧糖
[主料]
黄油：40克
棉花糖：180克
奶粉：80克
花生：150克
[辅料]
蔓越莓干：50克
口味：甜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤]
1、准备好所需材料。
2、棉花糖和蔓越莓都剪小一点。
3、不粘锅放入黄油。
4、小火融化。
5、加入棉花糖。
6、不断搅拌至棉花糖融化，并和黄油拌匀。
7、加入奶粉。
8、关火，把奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀。
9、倒入蔓越莓和花生。
10、快速翻拌。
11、转移到硅胶揉面垫上，反复揉压均匀。
12、整理成规则的形状。
13、晾凉后切条。
14、再切成小块。
15、用糖纸包起来，便于保存携带。
16、成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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