包菜炒肉片
[主料]
包菜：适量
猪肉：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
小米辣：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[包菜炒肉片的做法步骤]
1、包菜撕小块。
2、猪肉切片焯水变色捞起。
3、切好材料。
4、锅里热油倒入姜葱蒜，辣椒炒香，倒入肉片翻炒均匀。
5、再加入包菜翻炒至断生，加入盐酱油，耗油，糖继续翻炒。
6、包菜炒软即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜