酥肉萝卜炖粉条
[主料]
酥肉：适量
萝卜：适量
粉条：适量
大白菜：适量
[辅料]
姜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[酥肉萝卜炖粉条的做法步骤]
1、粉条用温水泡软。
2、炸好的大排肉切成小块。
3、萝卜切成稍厚的片。
4、白菜切好。
5、锅中放油，煸香姜片后放入萝卜、白菜帮翻炒，烹入料酒、生抽增香。
6、加水，放入酥肉。
7、放入粉条烧煮20分钟，加盐调味。
8、寒冷的天气，就喜欢这一锅炖暖暖滴。
使用的厨具：炒锅
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