牛肉炒木耳
“ 黑木耳，益气补血，润肺镇静，止血凉血，提高免疫力。”
[主料]
牛肉：300克
黑木耳：100克
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱白：少许
白糖：少许
生抽：1汤匙
淀粉：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉炒木耳的做法步骤]
1、木耳整净后先入锅炒熟调好味。
2、牛肉切片腌制。
3、锅烧热下油、葱白炒香，下牛肉翻炒至六、七成熟时，下木耳继续炒。
4、熟时淋少许明油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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