剩米饭的妙用～脆香米
[主料]
米饭：一碗
鸡蛋：2个
[辅料]
上海青：几片
盐：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[脆香米的做法步骤]
1、食材准备。
2、上海青剁碎。
3、打入两个鸡蛋，加入上海青，米饭用勺子压散，拌匀，加适量盐。
4、热锅放油，小火慢煎。
5、出锅了。
使用的厨具：炒锅
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