辣椒包
[主料]
羊角椒：300g
猪肉馅：300g
[辅料]
蚝油：1勺
酱油：1勺
花椒粉：1勺
胡椒粉：0.5勺
姜粉：0.5勺
豆油：1勺
淀粉：2勺
大葱：2根
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[辣椒包的做法步骤]
1、猪肉剁成馅，大葱切碎。
2、所有辅料倒入猪肉馅中。
3、搅拌均匀上劲。
4、羊角椒去蒂去籽。
5、切成段。
6、将肉馅酿入羊角椒中。
7、做好全部，锅中倒入适量油，放入酿好的辣椒煎制。
8、辣椒煎成虎皮状，向锅中添入适量水，盖上盖子焖10分钟左右，汤汁收干即可。
9、微辣，不错的下饭菜。
使用的厨具：平底锅
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