葱拌素鸡
[主料]
葱：50克
素鸡：200克
香菜：20g
[辅料]
糖：0.5勺
盐：2匙
醋：2勺
味精：0.2匙
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[葱拌素鸡的做法步骤]
1、准备原材料素鸡、葱、香菜备用
2、素鸡切片放入容器中
3、葱切成斜片放入容器中
4、香菜切成段
5、放入调味料糖、盐、味精、醋
6、将所有调味料拌匀入味即可
7、爽口开胃的葱拌素鸡装入盘中
8、搭配小馒头、面条一起吃真对胃哦
9、素鸡含有丰富的蛋白质适合减肥的美眉吃
10、好吃到爆有种停不下来的感觉
11、这道美味又可以是不错的下酒小菜
12、一顿丰盛的早餐让人心情美美哒。
[小窍门]
素鸡含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
1、、素鸡含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用，还可以淡斑养颜，改善更年期综合症。
2、、素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3、、素鸡含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐