芝士焗阿根廷红虾
“ 阿根廷红虾壳薄肉大，味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值，能增强人体的免疫力。
具有天然的粉红色虾壳，更好的保留了海虾原有的鲜味，其富含蛋白质及多种营养物质，肉质细嫩软滑、鲜香味美，且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。”
[主料]
阿根廷红虾：3只
[辅料]
马苏里拉芝士：20克
橄榄油：1勺
海盐：少许
黑胡椒碎：少许
香葱：1棵
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[芝士焗阿根廷红虾的做法步骤]
1、阿根廷红虾取出解冻至室温。
2、将背部的虾壳剪开，挑去虾线。
3、把虾肉用刀背拍几下，边缘的虾壳用剪刀剪开一些。
4、处理好虾平铺在烤盘上，均匀的喷上一些橄榄油。
5、在撒上海盐和黑椒。
6、最后均匀的撒满芝士。
7、放入180度预热好的烤箱，10分钟左右，烤制芝士融化即可。
8、取出撒上香葱碎。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 海鲜 中式宴请 夏季食谱