田园土豆饼 [主料] 土豆:适量 火腿:适量 玉米:适量 蒜苔:适量 红椒:适量 [辅料] 盐:适量 淀粉:适量 胡椒粉:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:数小时 难度:普通 [田园土豆饼的做法步骤] 1、土豆去皮切块蒸熟。 2、压成泥。 3、配菜切丁。 4、放入土豆泥中。 5、加一勺淀粉,加盐,加胡椒粉。 6、和成面团。 7、做成小饼。 8、锅内加油放入小饼。 9、煎至定型翻面。 10、田园土豆饼完成。 [小窍门] 蔬菜可以选自己喜欢的 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 午餐 晚餐