馒头版小披萨 “ 去超市买了两个比较厚实的馒头,才1.5元,特实惠。 把它切开做为披萨底,表面放上一些蔬菜,番茄酱和芝士,味道真心不错哦。 以后想吃披萨,又不想揉面的试试这方法吧。” [主料] 玉米粒:20g 大馒头:2个 红椒粒:10g 豌豆粒:10g 马苏里拉奶酪:150g [辅料] 番茄酱:适量 口味:甜香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [馒头版小披萨的做法步骤] 1、馒头切成薄片,红椒切粒,玉米剥粒,豌豆洗净全放入水中焯水2分钟捞起待备用。(为了更加美观可以选择购买圆状大个的北方馒头)。 2、馒头切片后涂抹一层番茄酱。 3、馒头片上撒上准备好的玉米粒、红椒粒、豌豆粒。 4、再用保鲜袋胶剪成小口剂上番茄酱。 5、在表层撒上马苏里拉芝士。 6、黄金烤盘铺上油纸,再把披萨放油纸上。 7、烤箱上下火200度预热10分钟,再进行烘烤约15分钟即可。 8、出炉后可以趁热吃哦 。 9、成品欣赏。 [小窍门] 芝士需要多一些,不能烤太久,否则不会起丝的哦。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶