咖喱全素
[主料]
鸡蛋：大米
[辅料]
黄瓜：一个
西红柿：一个
红萝卜：适量
小葱：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱全素的做法步骤]
1、准备食材。
2、先把蛋炒出，在炒花生米，备用。
3、黄瓜，红萝卜姜蒜大火翻炒倒入西红柿翻炒十分钟，加入蛋和花生米，均匀，关火。
[小窍门]
喜欢原味就少用调料，喜欢辣味，稍加。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜