肉末口蘑炒荞面碗托
[主料]
荞面碗托：2片
[辅料]
蒜苗：2根
口蘑：2个
熟肉丁：适量
[调料]
酱油：适量
盐：适量
油辣子：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肉末口蘑炒荞面碗托的做法步骤]
1、蒜苗两根斜切成段。口蘑两个切片。荞面碗坨两片，熟肉丁适量。
2、碗托切成条。
3、炒锅加油，炸香几粒花椒，下入蒜苗煸炒。
4、接着下入口蘑。
5、接着下入口蘑、肉丁翻炒。
6、在口蘑炒出水加入碗托条。
7、加入适量的酱油。
8、盐。
9、少许油辣子，盖盖稍微闷一下。
10、非常简单的菜饭一锅出。
11、变着花样吃粗粮。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐