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杂菜火腿蛋炒饭
[主料] 米饭:适量 鸡蛋:两个 杂菜:适量 火腿肠:两根 [辅料] 油:适量 盐:少许 鸡精:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [杂菜火腿蛋炒饭的做法步骤] 1、火腿肠切丁,杂菜焯水捞出沥干水分。 2、鸡蛋打散备用。 3、锅热放油将鸡蛋液放入炒熟。 4、依次放入火腿肠 杂菜翻炒。 5、放入米饭翻炒均匀加盐 鸡精调味即可。 6、装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐