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豆皮鸡肉包
“ 买了两包豆皮,想起来做点不一样的,家人都很爱吃~” [主料] 豆皮:2张 鸡胸肉:一块 荸荠:5个 黄瓜:1根 [辅料] 葱:适量 牛肉卤:适量 香菜:2颗 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [豆皮鸡肉包的做法步骤] 1、准备鸡胸肉一块。 2、备好所有材料自己葱姜,剁成馅,加入生抽,蚝油,盐,香油适量调味。 3、豆皮放入开水煮一下,不容易破,也可以去除豆腥味。 4、如图包馅装盘。 5、上锅蒸10分钟左右,加入上次做牛肉面的牛肉卤,洒上香菜,即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐