莴笋炒双丁
[主料]
莴笋：适量
肉：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
十三香：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[莴笋炒双丁的做法步骤]
1、成品！
2、成品！
3、莴笋适量，切丁！
4、胡萝卜适量，切丁！
5、用热水焯一会，控干水分，备用！
6、锅里适量油，葱姜蒜爆锅！
7、适量肉切丁，炒熟，十三香，酱油，编炒！
8、倒入食材，翻炒，加入盐调味，炒好，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐