巧克力纸杯蛋糕
“ 这一款萌萌的巧克力纸杯蛋糕，口感松软又有巧克力的醇香，制作起来十分简便，不易失败， 喜欢的朋友快快做起来吧！ ！”
[主料]
鸡蛋：3个
低筋面粉：60g
牛奶：25g
白砂糖：60g
食用油：20g
[辅料]
巧克力粉：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[巧克力纸杯蛋糕的做法步骤]
1、准备3个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离
2、快速搅拌蛋黄并加入油，牛奶，30g糖、巧克力粉
3、在蛋白中再加入30克白砂糖
4、用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
5、中速打2分30秒即可
6、把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
7、搅拌均匀后装进纸杯中，放进烤箱上下炉温调至180度，大概25分钟。巧克力蛋糕就做完啦！
[小窍门]
怎么样？学会了吗？希望这款操作简单、美味可口的高颜值巧克力纸杯蛋糕能够在这个初雪降临的日子里温暖你的心，治愈你的家人、朋友还有TA~
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙