肉丁韭菜杏鲍菇
[主料]
肉：适量
杏鲍菇：适量
韭菜：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
干椒：适量
酱油：适量
蚝油：适量
十三香：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[肉丁韭菜杏鲍菇的做法步骤]
1、韭菜适量，洗干净，切小段！
2、杏鲍菇适量，切丁！
3、猪肉适量，切小丁！
4、锅里适量开水，焯1分钟，捞出，控干水分！
5、锅里适量油，葱姜干椒爆锅！
6、肉丁倒入锅里，炒熟！
7、适量十三香，酱油，耗油，倒入食材，翻炒！
8、加入适量盐，炒好，出锅！
9、成品！
10、成品！
11、成品！
12、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐