#信任之美#创意拼盘一一对牛弹琴
“ 飞飞自从参加美天活动就爱上了拼盘、越做越喜欢、这要感谢美天、也要感谢支持和鼓励飞飞的小伙们、愿美食路上咱们长相伴、
做拼盘得有耐心、首先得有一个好的构思、才能做出好作品、做出来给人眼前一亮的感觉。
咱们一起来做一则经典的成语故事一一对牛弹琴拼盘、让家人和孩子都喜欢的早餐、
故事内容简介：
战国时代，有一个叫公明仪的音乐家，他能作曲也能演奏，七弦琴弹得非常好，弹的曲子优美动听，很多人都喜欢听他弹琴，人们很敬重他。
春风徐徐地吹着，垂柳轻轻地动着，一头黄牛正在草地上低头吃草。公明仪一时兴致来了，摆上琴，拨动琴弦，就给这头牛弹起了最高雅的乐曲《清角之操》来。牛依然埋头吃草。牛并非没有听见，而是这种曲调不适合它听。 公明仪于是用琴模仿蚊虻的叫声，以及小牛犊寻找母牛哞哞的声音。牛立刻摇着尾巴，竖起耳朵，走来走去地听起来了。
对牛弹琴：比喻对不懂事理的人讲道理或言事，常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。”
[炒饭用]
葱花：适量
香油：适量
米饭：一碗
盐：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
大葱：一根
黄瓜：一根
海苔：一张
土司：一块
火腿肠：一根
洋葱：一片
胡萝卜：一根
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：高级
[创意拼盘一对牛弹琴的做法步骤]
1、先用刀子把土司片刻出牛的头部和身体
2、大葱苗、切小段、对剖开、做牛的角、稍微修改一下
3、胡萝卜切片再切成小细条、做成牛的四条腿
4、把切好的摆出牛的样子、
5、胡萝卜再切两个小尖角、摆成牛的耳朵、
6、海苔剪出牛的碲子
7、剪出牛的鼻子和牛角花纹
8、用小夹子摆在牛身上、再用海苔剪一条牛尾巴、摆在牛身后
9、煎出牛的眼睛、眼睫毛
10、摆在牛脸上、
11、随便撒四小块海苔、做牛身上的花纹、摆好
12、胡萝卜切圆片做太阳、再切一圆片、切小丝、做太阳光芒
13、摆好太阳、再用海苔细丝摆出太阳的眉毛、眼睛、嘴巴、这样更深动！
14、火腿肠切圆片、刻出人的脸
15、摆好脸、海苔剪出头发、头发簪、摆在脸、上面部分
16、海苔丝摆出人的眼睛、眉毛、胡子、嘴巴、
17、洋葱刻出人的衣服、衣袖
18、一点点火腿做人的脖子、用胡萝卜黄心切一小丝、做人的衣领、衣服摆放好、
19、大葱苗切段、对割、做琴摆在人前面
20、海苔丝摆出琴玄儿、琴的两头、火腿肠切小小块、刻出人的手、如图、摆好、
21、黄瓜皮切丝
22、摆成柳树、
23、海苔剪出音乐符号、摆好、如图
24、画基本完成、下面就做＂泥土＂鸡蛋打散
25、锅中倒入适量油、大火、8成热下蛋液、煎至两面金黄、铲成小块
26、下入米饭、盐、炒至表面微黄、下入香油、葱花炒香、盛出
27、然后用小勺子舀在画的底部做泥土、美美滴一幅画就完成了！
28、赶紧动手做吧、给家人、孩子吃这样的早餐、又可以听故事、非常值得＂拥有＂
[小窍门]
摆盘的时候、要注意防风吹、建议关好门窗、因为有些细小的表情纹条、怕吹乱了、好难摆的！
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭