蘑菇鸡肉意面
“ 其实不怎么了解西餐，只是好奇买了各式意面，就当面来做了，这绝对的中式意面做法(●°u°●)​ 」”
[主料]
螺旋意面：一人量
香菇：5朵
圆白菜：一小半
鸡胸肉：一小块
[辅料]
葡萄籽油：适量
酱油：适量
黑胡椒粉：适量
生粉：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蘑菇鸡肉意面的做法步骤]
1、圆白菜切丝，蘑菇切成长条状。
2、鸡胸肉切成长条状。
3、酱油，黑胡椒粉，生粉，水调成黑椒汁，根据酱油咸淡决定放不放盐，不确定则可后面再放。
4、螺旋意面下锅煮熟捞出备用。
5、主材下锅翻炒。
6、炒的差不多后倒入黑椒汁。
7、汤汁浓稠后倒入意面拌均匀。
8、装盘。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食 意大利菜 午餐 晚餐