酸奶纸杯小蛋糕
“ 这款纸杯小蛋糕，口感细腻
注意哦，只有香甜的酸奶味。”
[主料]
鸡蛋：5个
面粉：95克
酸奶：100克
糖粉：60克
[辅料]
醋：1克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[酸奶纸杯小蛋糕的做法步骤]
1、材料提前准备好。
2、蛋清部分，蛋清部分。
3、蛋黄加入清水，酸奶。
4、 蛋白部分打发城硬性发泡。
5、搅拌好的蛋白分三次加入蛋黄中。然后倒入模具中。
6、入烤箱上下160克，烘烤20分钟。（忘记拍照了）
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶