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回锅肉炒儿菜
[主料] 儿菜:300g 回锅肉:100g [辅料] 蒜苗:3颗 剁椒:一勺 食盐:适量 味精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [回锅肉炒儿菜的做法步骤] 1、备好食材(回锅肉忘记拍了)。 2、儿菜切片,蒜苗切段,处理好的回锅肉切薄片。 3、一勺剁椒。 4、锅里放油倒入回锅肉炒出油即可,不喜欢吃太肥就多炒会。 5、下儿菜炒至变软。 6、放入剁椒,蒜苗,一勺食盐,味精搅拌均匀即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐