葱花鸡蛋水饺
“ 馅料都是差不多可以直接吃的，所以不必久煮。”
[主料]
饺子皮：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
脆皮肠：适量
葱：适量
油：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[葱花鸡蛋水饺的做法步骤]
1、原料图，葱理好洗净沥水备用。
2、鸡蛋打成蛋液、葱切碎、脆皮肠切粒。
3、鸡蛋炒好切碎，与葱和脆皮肠加少量的油和盐拌匀。
4、包成饺子。
5、坐锅烧水。
6、水开后下饺子，煮至浮上来即可。
使用的厨具：焖烧锅、炒锅
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