拌海带白菜
[主料]
海带丝：适量
白菜：适量
葱花：适量
蒜末：适量
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
酱油：适量
醋：适量
鸡精：适量
十三香：适量
辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[拌海带白菜的做法步骤]
1、准备葱花，蒜末。
2、海带(我老公超市买的，不太好这种海带！)
3、取适量海带丝，泡水！除去浮灰，盐渍。
4、海带丝，白菜切丝焯水。
5、短暂焯水，捞出，备用。
6、将酱油，醋，盐，鸡精，十三香，漂少量干辣椒放在白菜海带丝上。锅里烧热花生油，即将冒烟的时候，将热油淋在辣椒上！搅拌均匀！
7、可以啦！开吃！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜