雪花酥
[主料]
原味棉花糖：180g
黄油：50g
[辅料]
奶粉：少许
蔓越莓干：50g
韧性饼干：180g
开心果：100g
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[雪花酥的做法步骤]
1、材料。
2、把饼干掰碎，蔓越莓干切碎一点，黄油切小块室温软化。
3、棉花糖用剪刀剪成小块，方便快速融化。
4、干果类放在一起。
5、不粘锅擦干水份放入黄油小火加热。
6、黄油全部融化放入棉花糖。
7、继续小火煮到棉花糖融化成液体状放入奶粉翻拌均匀。
8、放入开心果和蔓越莓干翻拌均匀。
9、关火放入饼干块。
10、完全翻拌均匀。
11、取出放入不粘烤盘中，整理成型。
12、表面筛上奶粉。
13、切块即可享用。
14、我用的普通的饼干。
15、味道很棒哦！
16、成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 烘焙 零食