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足球蒸蛋糕
“ 非常简单的一款蒸蛋糕,因为足球的形状很受小朋友的喜欢。” [主料] 蛋糕预拌粉:100克 鸡蛋:2个 [辅料] 植物油:10克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [足球蒸蛋糕的做法步骤] 1、准备好材料。 2、鸡蛋打入打蛋盆中,用电动打蛋器打发到浓稠状。 3、加入蛋糕预拌粉后继续打发,打到滴落的蛋糕糊8字不立即消失。 4、加入植物油打匀。 5、把蛋糕糊倒入抹了油的模具中,稍微震一下。等蒸锅里的水开后放入模具,转中小火,蒸15-20分钟。 6、蒸好后脱模。 7、用融化的巧克力涂在足球凹进去的缝里。漂亮的足球蒸蛋糕就做好了。 8、好看又好吃的足球蛋糕。 [小窍门] 我做的是翻倍的量。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶