菠菜奶牛 “ 初在网络上看到菠菜小奶🐮,被它萌到了。😍手头刚好有各色面团,就顺手做了。萌萌哒😍” [主料] 菠菜:适量 温水:适量 酵母:适量 面粉:适量 [辅料] 红曲面团:适量 红豆:4个 口味:原味 工艺:技巧 耗时:三刻钟 难度:简单 [菠菜奶牛的做法步骤] 1、菠菜洗净。 2、切碎加适量水打成泥。 3、细腻的菠菜泥。 4、漏去菠菜渣。(渣子可做煎饼) 5、汁液加酵母粉和成面团。 6、揉光滑放温水盆中加速发酵。 7、取适量发好的菠菜面团,排气,揉圆。 8、分成两个剂子,揉成大水滴状。 9、用剪刀左右各剪两刀,上边斜角向上捏成牛角。 10、红曲面团,揉成两个小圆。 11、按扁成小圆。 12、沾点水粘到下侧,用牙签点两个鼻孔。 13、两粒红豆按入当眼睛,用花模压两朵花沾到头顶。漂亮的菠菜小奶🐮就做好了。 14、上屉蒸十五分钟。关火。焖五分钟。取出。 15、成品。 16、成品。 17、成品。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜 高颜值 馒头花卷 儿童节 学生