果仁菠菜
[主料]
菠菜：300g
[辅料]
花生：100g
蒜：3瓣
白糖：适量
捞拌汁：适量
白醋：适量
香油：适量
芝麻：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[果仁菠菜的做法步骤]
1、冷锅凉油加入花生翻炒，听到噼啪的声音花生变色油热了就好了
2、备用
3、菠菜洗净放入烧开的水中抄水，水里放两滴油使菠菜翠绿，时间要短
4、菠菜过凉水切段，加入花生、蒜末、糖、盐、香油、捞拌汁、白醋拌匀
5、撒芝麻装饰
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐