青菜炒莲藕
[主料]
莲藕：215克
青菜：245克
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜炒莲藕的做法步骤]
1、食材：莲藕（已清洗去皮）、青菜（已洗净）。
2、将青菜放在案板上切开。
3、将莲藕放在案板上切成片。
4、起锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的青菜，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至断生。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜