生抽豆腐
“ 豆腐是家庭餐桌上常吃的食物，属绿色健康食品。深受人们的喜爱，是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材，做出各种不同的美味菜肴，好厨师能摆出各种美味豆腐的摆盘。”
[主料]
嫩豆腐：500克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
十三香：适量
香油：适量
蒜米：适量
碎辣椒丁：适量
口味：中辣
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[生抽豆腐的做法步骤]
1、备豆腐，辣椒，蒜米
2、豆腐装盆里用盐，姜，蒜米，辣椒丁入味
3、淋上生抽
4、淋上香油
5、撒上十三香放进蒸锅蒸10分钟
6、即可
[小窍门]
简单豆腐
使用的厨具：蒸锅
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