鲜枣馍
“ 买的枣又脆又甜，一时吃不完，便将它蒸成了鲜枣馍。枣香浓郁，暄软香甜。”
[主料]
面粉：适量
蜜薯花生米糊：一碗
鲜枣：适量
[辅料]
酵母粉：适量
绵白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[鲜枣馍的做法步骤]
1、面粉适量。
2、蜜薯花生米糊放温热，倒入适量绵白糖，酵母粉溶化。
3、米糊倒入面粉中，用筷子搅成絮状。
4、揉成面团，盖上盖儿让其自然发酵。
5、发好的面团。
6、鲜枣适量。
7、去核切成小粒。
8、鲜枣粒倒入面团。
9、揪成小剂，在手里团圆，(着急接孩子，团的太随意了些😂)放在玉米皮上。省一会儿。冷水上锅蒸二十五分钟。焖两三分钟。
10、蒸好的枣馍。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜