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快手榴莲酥
“ 仅需要简单的十来分钟,一款让你一口就爱上的美食!准备好榴莲、蛋挞皮,让我们一起做起来吧!” [主料] 榴莲:400克 蛋挞皮:20个 [辅料] 鸡蛋:1个 黑芝麻:少许 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:简单 [快手榴莲酥的做法步骤] 1、准备好蛋挞皮,稍微缓冻一下即可。 2、把榴莲肉放入蛋挞壳内,不易太多。 3、挞皮对折后捏紧,撕掉锡纸托儿。 4、准备一个鸡蛋,搅散。 5、在挞皮表面刷上一层蛋液。 6、再撒点黑芝麻。 7、空气烤箱选择空气炸模式,180度预热,预热完成后放入烤盘,烤制12-14分钟即可。 [小窍门] 1、、榴莲肉一定不要太多,否则对折以后会冒出来。 2、、蛋挞皮不可完全软化再制作,否则锡纸托儿不易取下。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 小吃 甜品 下午茶 零食