溜腰花
“ 溜腰花，营养美味！”
[主料]
猪腰子：两个
芹菜：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
酱油：适量
十三香：适量
盐：适量
水淀粉：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[溜腰花的做法步骤]
1、腰子洗干净，一个猪腰子一切为二，横切条，不要一刀切断，留一小部分连着！
2、在竖切一刀！
3、用热水炒熟！
4、芹菜切小段，胡萝卜切片！
5、锅里适量油，葱姜爆锅！
6、十三香适量，耗油酱油适量，倒入腰花翻炒！
7、倒入蔬菜，加入适量盐，水淀粉适量，炒好出锅！
8、成品！
[小窍门]
蔬菜可以放入尖椒！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜