金丝花卷
“ 金丝花卷，口感香甜、暄软，营养美食！”
[主料]
面粉：200克
酵母：3克
糖：2克
[辅料]
南瓜泥：适量
温水：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[金丝花卷的做法步骤]
1、酵母糖用温水稀释，南瓜泥和面掌握湿度，面团和好，醒发15分钟！
2、擀长方形薄面坯！
3、刷一层植物油！
4、撒一层干面粉！
5、从一边卷起面坯！
6、用刀切三份！
7、从一边卷起！
8、多余边压在面坯底部！
9、做好，用手心轻轻按压饼坯，整理好面皮，二次醒发15分钟，长2倍！
10、上锅蒸30分钟，改小火5分钟，关火焖5分钟！
11、成品！
[小窍门]
喜好吃甜的，可以多加糖！
使用的厨具：蒸锅
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