蒸鲫鱼
“ 常吃鱼，有益于身体健康。”
[主料]
鲫鱼：1条
[辅料]
油：少许
盐：少许
蒸鱼豉汁：1汤匙
葱：1条
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒸鲫鱼的做法步骤]
1、把鱼处理干净。
2、把鱼改刀，并抹遍少许盐和木茨粉及油。
3、锅加水烧热，开时放入鱼蒸熟。
4、熟后放入盘中，洒匀胡椒粉，放上葱丝椒丝，淋上滚油即可上席。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐