香葱萝卜丝蒸饺
“ 闲来无事，也不知道是怎么的了？突然很想吃素素的萝卜馅的饺子。
当我与老公一说，老公很疑惑，他说；不放点肉吗？全是萝卜的好吃吗？
我说试一试吧，反正也不费什么银子，就当减肥食品吧。
于是老公马上去菜场买了一个白萝卜，加上一把葱，饺子皮也买现成的。
忙了半个多钟头，香葱萝卜丝蒸饺好了，马上品尝一个--还真对我的胃口。
只是老公说没有肉香，他不喜欢。
正好，这些就全归我了！”
[主料]
饺子皮：400克
萝卜：750克
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
麻油：适量
胡椒粉：适量
姜：适量
鸡精：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[香葱萝卜丝蒸饺的做法步骤]
1、准备好食才
2、萝卜洗净，刨成丝，加点盐揉一下，撇去水份。
3、加盐，葱花，姜末，油，胡椒粉
4、加麻油，搅拌均匀
5、买现成的饺子皮，放入萝卜馅包成饺子
6、蒸锅里垫上纱布，放入饺子，水开，大火蒸10分钟左右。
7、闷1分钟即可。
[小窍门]
1、.萝卜馅里的油要稍微多些。
2、.放些五香粉亦可。
使用的厨具：蒸锅
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