花样馒头  可爱小猪
[主料]
南瓜面团：200G
酵母：4G
面粉：320G
[辅料]
巧克力面团：100G
水：60G
可可粉：6G
酵母：1G
口味：其他
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[可爱小猪的做法步骤]
1、南瓜蒸熟去皮。
2、加入料理机中，加最低水位线按果汁键。
3、巧克力面团发到2倍大。
4、南瓜面团发酵2倍大。
5、巧克力面团擀成片，用剪刀剪成三角形做耳朵，在剪成圆形做最霸气。
6、沾点水，把猪嘴巴按上，用牙签在嘴上扎两个眼，做鼻子。
7、在头两侧扎个眼，三角对折塞到眼里，要稍沾一点水，这样耳朵就做好了。
8、耳朵中间扎小眼，再塞入两个红豆。眼睛就做好了。
9、发酵10分钟，冷水下锅大火，20分钟。
使用的厨具：蒸锅
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