鸡蛋美食:黄金蛋卷
“ 柴鸡蛋煎成蛋卷，配蕃茄辣椒酱，甜辣咸适口，很美味的说😍”
[主料]
柴鸡蛋：4个
[辅料]
盐：适量
青椒碎：适量
油：一点
番茄辣椒酱：适量
红椒碎：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[黄金蛋卷的做法步骤]
1、柴鸡蛋4个，打到碗内。
2、打散，放适量盐和香葱碎。(我去切时才发现香葱昨天晚上用完了😅)
3、平底不粘锅，涂一薄层油。
4、把蛋液凉油倒入，转动不粘锅，让蛋液转圆。
5、小火煎至蛋液凝固，撒上青红椒碎。
6、撒上适量黑芝麻。
7、借助锅铲小心翻面。
8、借助锅铲从外往里卷成蛋卷。(小心烫手。)
9、用锅铲托到案板上，用刀切均匀二指宽即可。
10、摆盘。
11、食用时浇上亨氏蕃茄辣椒酱，很美味的说。
12、来张特写。😍
使用的厨具：不粘锅
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