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洋葱牛肉炒饭
[主料] 洋葱:适量 牛肉:适量 米饭:一碗 [调料] 孜然粉:3克 玉米油:10毫升 盐:2克 生抽:3毫升 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:高级 [洋葱牛肉炒饭的做法步骤] 1、准备材料。 2、油锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉加入孜然粉,大火快速翻炒变色出锅。 3、锅内留底油,倒入洋葱煸炒。 4、倒入牛肉一起炒。 5、倒入米饭,用铲子按压一下。 6、加入适量生抽,盐按压煸炒均匀出锅。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐