黄豆芽炒肉片 “ 黄豆芽炒肉片,营养丰富,美味的菜肴!” [主料] 黄豆芽:适量 肉片:适量 [辅料] 油:适量 酱油:适量 蚝油:适量 葱花:适量 姜:适量 干椒:少许 水淀粉:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [黄豆芽炒肉片的做法步骤] 1、黄豆芽用清水洗干净,控干水分! 2、改刀,葱花适量,姜适量,干椒适量,肉片适量! 3、锅里少许油,葱姜干椒爆锅,放入肉片炒熟! 4、加适量蚝油酱油,放入黄豆芽,适量盐,翻炒,加适量水淀粉收汁,炒好出锅! 5、成品! [小窍门] 喜欢吃超级辣的,依个人口味放干椒! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐