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快手菜~凉拌水白菜(清淡版)
“ 就喜欢水白菜吃起来水水的感觉” [主料] 白菜:半颗 [辅料] 蚝油:一勺 生抽:两勺 陈醋:四勺 口味:其他 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:普通 [凉拌水白菜的做法步骤] 1、白菜洗净切碎 2、锅里煮,煮至白菜发软关火。 3、白菜捞出,沥干水,凉凉 4、加入一勺蚝油,两勺生抽,四勺陈醋,搅拌均匀即可 [小窍门] 生抽和蚝油里已经有盐和味精了,所以我就没加盐。我吃的比较淡,喜欢吃咸的根据自己的口味加盐 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐