快好知 kuaihz


蒸糕
[主料] 面粉:100g 玉米粉:100g [辅料] 酵母:1g 泡打粉:1g 糖:适量 水:适量 口味:其他 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒸糕的做法步骤] 1、面粉一比一称好。水里就酵母泡打粉搅拌均匀。喜欢吃甜的可以加点糖。喜欢吃咸的就放点盐。 2、揉成表面光滑的面团。放温暖处发酵一个半小时 3、喜欢吃什么加什么。也可以加红枣之类的。水开上蒸锅。十分钟 4、蒸好了开吃 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 学生