熬猪油
“ 猪油具有.增进食欲，御寒，润肠通便等功效”
[主料]
猪板油：3500g
[辅料]
盐：1勺
水：200ml
口味：其他
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：普通
[熬猪油的做法步骤]
1、切好已经的猪板油
2、锅中加水，盐，猪板油小火熬煮
3、熬制成金黄色成小块捞出
4、把油渣过滤掉，倒入干净的容器中，放凉即可
5、白滑细嫩的猪油
[小窍门]
熬制猪油一定要小火，放点水是为了熬出来的油更透亮，稍微加点盐是为了好保存，也可以放在冰箱里冷藏，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 糕点 家常菜