吐司托蛋
“ 吐司真是好东西，千变万化以它为本。”
[主料]
厚吐司：2片
火腿：4片
芝士：2片
鸡蛋：3粒
[辅料]
黑胡椒粉：适量
盐：适量
蕃茄酱：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[吐司托蛋的做法步骤]
1、事先烤好的吐司。
2、我烤的是葱香肉松吐司，做出来风味多样化。（普通吐司一样好吃）。
3、切成3厘米左右的厚片
4、放平，用小勺子把中间压成一个巢。
5、铺上一张火腿。
6、铺上一张芝士。
7、再铺上一张火腿，再次往下压一压。
8、各磕入一粒鸡蛋。
9、撒上少许盐和黑胡椒粉。
10、入烤箱，160°上下火。
11、烤制到鸡蛋基本凝固成型。这时吐司边缘会有被烤焦的部分，用剪刀剪掉，就可以了。
12、淋上番茄酱，或者自己喜欢的酱料。
13、好丰富的风味美食，蛋黄多汁。
14、吐司皮脆，每一口都是享受。
[小窍门]
因为吐司本来就是干的，入烤箱后边缘就被烤焦，正常现象，而吐司的外壳被烤过脆脆的，非常好吃。
使用的厨具：电烤箱
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