彩椒鲜肉饺子
“ 饺子吃法、所用材料可谓花样多多，只要你翻翻自家冰箱，保证你马上有新主意了！”
[主料]
猪肉末：适量
红甜椒：适量
黄甜椒：适量
香菜：适量
[辅料]
饺子皮：适量
生粉：适量
葱花：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
鲍汁：适量
鸡粉：适量
胡椒粉：适量
麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[彩椒鲜肉饺子的做法步骤]
1、备材料，馅料均切碎，红甜椒、黄甜椒用小许盐拌15分钟后滤去水份　
2、把蘸料混合待用(海鲜酱油、蒜末、醋、麻油、鲍汁、糖、香菜、辣椒油)
3、馅料加进生粉与所有调味料拌均匀
4、取饺子皮放适量的馅，包成你喜欢的形状即可食用
5、用一锅沸水，下点盐，把饺子煮好上碟，撒葱花在饺子上
6、蘸点预备好的蘸料即可食用
使用的厨具：煮锅
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