生蚝鲜肉饺子 “ 沿海人的饺子馅料配方有很多,我最近有点迷生蚝。这不饺子里面也加入了生蚝,真的是好鲜哦,朋友们喜欢也可以试一下呢。” [主料] 生蚝:300克 猪肉:400克 饺子皮:500克 [辅料] 葱:适量 酱油:2茶匙 玉米油:3茶匙 细盐:适量 辣椒面:适量 紫菜:适量 银鱼:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [生蚝鲜肉饺子的做法步骤] 1、备好所用食材。 2、将生蚝多次泡洗。 3、将猪肉,生蚝,香葱,酱油,调配好入料理器。 4、搅拌至馅料上劲。 5、将调配好的馅料包在饺子皮里。 6、包成自己想要的样子即可。 7、锅里加水玉米油细盐煮开,将饺子下锅煮至浮起。 8、孩子他爸爸吃油泼饺子,所以加入了辣椒面及香葱。 9、再加入热油冲一下。 10、大宝吃汤饺子,配入紫菜银鱼及原汤。 11、小宝吃捞饺子,配上一碗原汤刚刚好。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面食 家常菜 饺子