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微波蒸南瓜
“ 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。百合富含蛋白质、脂肪,淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分,是一种良好的强身滋补品。民间食用百合历史悠久,用百合作菜,更是颇为广泛,能养阴清热,润肺止渴,宁心安神,治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。 用微波炉来蒸南瓜比较省事而且糯糯的也很好吃,加点百合红枣,滋补润燥的一道甜品哦~” [主料] 南瓜:300克 [辅料] 干百合:30克 阿胶枣:适量 枸杞:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [微波蒸南瓜的做法步骤] 1、南瓜去皮后切成块。 2、百合用水泡发。 3、泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。 4、加入适量泡好的枸杞。 5、加入几粒阿胶枣。 6、盖上微波炉专用盖子。 7、放入微波炉内转10分钟,然后再焖5分钟后开盖即可。 [小窍门] 1、.这南瓜非常甜了,所以我没有放糖,如果喜欢再甜的,可以再放点糖。 2、.也可以用泡发好的干红枣。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜 满汉全席