菜干蒸肉饼
“ 肉饼，是老少适宜的菜肴，又香又滑。”
[主料]
菜干：50克
猪肉：200克
[辅料]
盐：适量
生抽：少许
木茨粉：少许
油：1汤匙
胡椒粉：少许
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[菜干蒸肉饼的做法步骤]
1、把菜干用开水泡。
2、猪肉剁碎，加入调味料腌制。
3、菜干切碎，拌入腌制好的猪肉，加入适量的木茨粉和油，拌匀装盘。
4、放入电压力煲蒸熟。
5、取出上桌。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 主食