培根蔬菜卷 “ 为了不出来发柴的口感,卷了白菜丝,白菜的汤汁会让整个培根卷细嫩。” [主料] 培根:适量 紫皮胡萝卜:适量 韭菜:适量 红椒:适量 莴苣叶:适量 [辅料] 食盐:适量 黑胡椒:适量 食用油:适量 口味:咸香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [培根蔬菜卷的做法步骤] 1、培根和韭菜,别的蔬菜忘了拍 2、所有蔬菜切粗丝 3、切好的菜丝 4、黑胡椒 5、菜丝大米适量食盐喝黑胡椒粉,抓匀 6、培根一切两开,放上菜丝,卷起来,用牙签固定 7、卷好的培根卷 8、放烤箱里 9、上下管加空气烤,230度,十分钟 10、烤到7分钟暂停,翻面,抹上食用油 11、十分钟时间到,觉得火候不够,又加了4分钟,装盘的时候,去掉培根卷外边烤焦的蔬菜 12、培根的香气融合了蔬菜及胡椒味,很特别的咸香。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 烤箱菜 夏季食谱 午餐 晚餐