寿司
“ 快手便当！”
[主料]
米饭：500克
鸡蛋：2个
火腿：2根
青瓜：1条
生菜：适量
[辅料]
食盐：3克
白糖：15克
白醋：30克
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[寿司的做法步骤]
1、盐、白糖、白醋调好拌匀小火加热煮沸放凉成寿司醋
2、将寿司醋倒入米饭中拌匀
3、鸡蛋、火腿煎熟，青瓜去皮切条，生菜洗净沥干水分
4、寿司帘上铺一层保鲜膜，放一张蛋饼铺上寿司饭
5、放入生菜、青瓜、火腿，挤少量番茄酱抹匀
6、将蛋饼卷起，轻捏定型，放一旁待用
7、取一张寿司紫菜铺上寿司饭，放入卷好的蛋卷
8、卷起捏紧定型，切块即可
9、美美的享用吧！
[小窍门]
可以卷上自己喜欢的任意蔬菜！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 下午茶 韩国料理