土司奶油布丁
“ 昨天做香芋土司卷切下来土司四边的条，放入淡奶油、牛奶、鸡蛋、曼越莓干，好吃的不要不要的--------。
配方是两个舒芙蕾陶瓷烤盅的量。”
[主料]
土司边：适量（4张土司的边条）
黄油：20克
淡奶油：20克
牛奶：160克
鸡蛋：1个
[辅料]
糖粉：10克
曼越莓干：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[土司奶油布丁的做法步骤]
1、准备好食材，土司切丁，黄油隔热水溶化
2、夹每块土司丁过一下黄油
3、放入烤盅里
4、淡奶油、牛奶、糖粉放入碗里，用手抽拌匀
5、鸡蛋用手抽打散
6、鸡蛋液倒入第4步的淡奶油牛奶液里，拌匀
7、倒入装土司烤盅里八分满
8、撒些曼越莓干
9、事先160度预热烤箱5分钟，放入中层140度烤20分钟，再用160度烤5分钟。
[小窍门]
1、.先用140度烤20分钟没上色，接着用160度烤5分钟，下次试试用150度烤20分钟。
使用的厨具：电烤箱
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